Highslide for Wordpress Plugin
BulgarianEnglishSpanish

Ризото със зеленчуци

 

Традиционна рецепта с растителна сметана и пресни подправки.

  • 300 гр дълъг ориз
  • 1 глава броколи
  • 1 тиквичка
  • 3-4 с.л. консервирани домати (за готвене)
  • щипка сол
  • щипка черен пипер
  • 1 ч.л. зехтин
  • 4-5 ч.л. растителна (соева) сметана
  • 1/2 връзка пресен босилек

Намажете дъното на тава с лъжица зехтин и сложете една част ориз към три части с вода. Нарежете тиквичката и накъсайте броколито и печете в умерена фурна около 20 минути. Намалете температурата и добавете доматите и подправките. Задушете за още 10 минути.

Най-накрая полейте със сметана и ситно нарязан босилек. Консумирайте докато е топло.

Добър апетит!

 


Още публикации:

 
Share on Facebook

Няма коментари

...

Leave a comment

Colour of Cinnamon - един сайт за пътешествия, нещата от живота и страстта да готвиш. © 2011 ~ 2013 Криейтив Комънс договор
Произведението Colour of Cinnamon създадено от Диана Хърлечанова ползва Криейтив Комънс Признание-Некомерсиално-Споделяне на споделеното 3.0 Нелокализиран договор.
Trayan Reo ~ web & graphics design