Highslide for Wordpress Plugin
BulgarianEnglishSpanish

Пълнени сурови чушки

 

Един малко по-различен вариант на пълнените чушки/камби. Ще е интересно ако намерите шарени камби за разнообразие на ястието.

  • 4-5 големи шарени чушки
  • за плънката:
  • 200 гр амарант
  • 50 гр сурови лешници
  • 4-5 с.л. тахан
  • 2-3 скилидки чесън
  • 2 с.л. зехтин
  • щипка чубрица
  • 50 гр черни и зелени маслини
  • 50 гр сушени домати

Накиснете лешниците и амаранта по отделно за 4-5 часа предварително.

Изчистете чушките от семките и пригответе плънката. В блендер смесете всички продукти без маслините като предварително изплакнете с вода ядките и амаранта. Смелете за 2-3 минути като по желание може да добавите малко вода ако сместа ви се струва прекалено гъста.

Напълнете чушките и гарнирайте с маслини и натрошен чесън.

Добър апетит!

 


Още публикации:

 

Няма коментари

...

Leave a comment

Colour of Cinnamon - един сайт за пътешествия, нещата от живота и страстта да готвиш. © 2011 ~ 2013 Криейтив Комънс договор
Произведението Colour of Cinnamon създадено от Диана Хърлечанова ползва Криейтив Комънс Признание-Некомерсиално-Споделяне на споделеното 3.0 Нелокализиран договор.
Trayan Reo ~ web & graphics design