Highslide for Wordpress Plugin
BulgarianEnglishSpanish

Паста с нахут и пикантен сос

 

Това питателно ястие изисква малко повече време за приготвяне и подготовка, така че можете да си помогнете като накиснете нахут от предния ден и го сварите лесно в тенджера под налягане.

 

 

  • 1 опаковка паста „мидички“
  • 200 гр сварен нахут
  • 1 глава карфиол
  • за соса:
  • 4-5 с.л. пикантен кетчуп
  • 1 с.л. соев сос
  • щипка хималайска сол
  • щипка нерафинирана захар
  • 50 гр био тофу (по желание)
  • 1/2 връзка магданоз

Сварете пастата в подсолена вода според указанието на етикета и след като е готова измийте и отцедете.

Сварете карфиола на пара и накъсайте на малки цветчета.

Нахута сварете в тенджера под налягане, измийте и отцедете.

Смесете в тенджерка съставките за соса и загрейте котлон на средна температура. Затоплете за 2-3 минути като разбърквате непрекъснато.

Смесете всички продукти в голяма купа и разбъркайте внимателно, за да се разпредели соса. По желание може да гарнирате с натрошено тофу и нарязан магданоз.

Консумирайте докато е топло с чаша червено вино.

Добър апетит!

 


Още публикации:

 

Няма коментари

...

Leave a comment

Colour of Cinnamon - един сайт за пътешествия, нещата от живота и страстта да готвиш. © 2011 ~ 2013 Криейтив Комънс договор
Произведението Colour of Cinnamon създадено от Диана Хърлечанова ползва Криейтив Комънс Признание-Некомерсиално-Споделяне на споделеното 3.0 Нелокализиран договор.
Trayan Reo ~ web & graphics design