Highslide for Wordpress Plugin
BulgarianEnglishSpanish

Напитка от сусам

 

С това сладко-горчиво удоволствие може да замените сутрешното си кафе или ако сте любител като мен, може просто да добавите няколко капки сварено кафе за аромат. Какво ще ви е необходимо:

  • 200 гр суров сусам
  • 150-200 мл филтрирана вода
  • 1 ч.л. петмез от захарно цвекло
  • 1 ч.л. какаови зърна

Накиснете сусам за една нощ предварително. На сутринта измийте в тясна цедка и отцедете старата вода. Смесете с нова филтрирана вода и смелете на блендер за възможно най-много време. Идеята е семенцата да се разпукат и да се получи фина течност. По принцип вкуса на напитка ще бъде стипчив и леко горчив, затова може да подсладите по желание. Аз гарнирам с карамелен петмез от захарно цвекло.

Добро утро!


Още публикации:

 
Share on Facebook

4 коментара

  1. Bahar

    Nespiren iztochnik na vdahnovqvashti idei si Diana :)! Strahotno predlojenie otnovo! Otlichen zamestnik na kafeto , s vkus na kapuchino, mnogo obodrqvashta napitka se poluchi! Blagodarq za spodelqneto!

  2. Диди

    И аз ти благодаря за милите думи! 🙂

  3. Нади

    Това не ми прилича на сусамовата напитка а по-скоро на крем!?!?
    При напитката съотношението е 1:5. Тагава се получава т.н. Сусамово мляко-

  4. Диди

    На снимката не си личи, но е гъста течност, която става за пиене. Разбира се, всеки може да сложи колкото желае вода за разреждане.

Leave a comment

Colour of Cinnamon - един сайт за пътешествия, нещата от живота и страстта да готвиш. © 2011 ~ 2013 Криейтив Комънс договор
Произведението Colour of Cinnamon създадено от Диана Хърлечанова ползва Криейтив Комънс Признание-Некомерсиално-Споделяне на споделеното 3.0 Нелокализиран договор.
Trayan Reo ~ web & graphics design