Highslide for Wordpress Plugin
BulgarianEnglishSpanish

Любими мои домати!

 

Обожавам сушени домати! С марината, без марината, на сандвич, в салата, в спагети… може да е странно при положение, че има толкова много домати в разгара на лятото, но тези сушените.. май целогодишно мога да им намеря място къде ли не 🙂 Една красива следобедна (или пък сутрешна) закуска:

  • 2 филии пълнозърнест хляб
  • 1 с.л. студено пресован зехтин
  • 100 гр натурално тофу
  • 7-8 листа от спанак
  • 4-5 парчета сушен домат
  • 4-5 зелени маслини (без костилка)
  • смляно ленено семе

Затоплете хляба на тостер и намажете със зехтин. Наредете отгоре спанак, тофу, домати и маслини. Поръсете със смляно златно ленено семе и по желание малко сол. Добър апетит!


Още публикации:

 

2 коментара

  1. Мария

    Здравей, Диана! Имам един въпрос относно изсушените домати, след като се изсушат как се съхраняват за зимата и могат ли да се мариноват.

  2. Диди

    Здравей! Аз съм си купувала сушени и в картонена кутия и в пластмасови опаковки, така че не мисля, че има кой знае какво значение.
    Вкъщи ги мариновам в зехтин и сол в някой буркан и оставям в хладилника. Така могат да седят и месеци, но при мен рядко издържат дори и за няколко дни 🙂

Leave a comment

Colour of Cinnamon - един сайт за пътешествия, нещата от живота и страстта да готвиш. © 2011 ~ 2013 Криейтив Комънс договор
Произведението Colour of Cinnamon създадено от Диана Хърлечанова ползва Криейтив Комънс Признание-Некомерсиално-Споделяне на споделеното 3.0 Нелокализиран договор.
Trayan Reo ~ web & graphics design