Highslide for Wordpress Plugin
BulgarianEnglishSpanish

Карфиол с амарант на фурна

 

Един единствен път си купих растителен кашкавал и вкусът ни дойде малко странен и тежък. Ето какво излезе от почти цялата опаковка:

  • 200 гр хайвер от амарант (рецепта тук)
  • 2 глави карфиол
  • 3-4 с.л. вода
  • 100 гр растителен кашкавал
  • за салатата:
  • 100 гр кълнове по избор
  • 200 гр цвекло и ряпа

Изсипете сместа с амаранта на дъното на широка тава. Отгоре наредете цветовете карфиол и полейте с няколко лъжици вода. Пече се във фурна с фолио за да се задуши около 20 минути.

Махнете фолиото и настържете кашкавал. Покрийте отново за още 10 минути извън фурната.

Гарнирайте със свежи кълнове и настъргани ряпа и цвекло. Консумирайте докато е топло.


Още публикации:

 

Няма коментари

...

Leave a comment

Colour of Cinnamon - един сайт за пътешествия, нещата от живота и страстта да готвиш. © 2011 ~ 2013 Криейтив Комънс договор
Произведението Colour of Cinnamon създадено от Диана Хърлечанова ползва Криейтив Комънс Признание-Некомерсиално-Споделяне на споделеното 3.0 Нелокализиран договор.
Trayan Reo ~ web & graphics design