Highslide for Wordpress Plugin
BulgarianEnglishSpanish

Какао

 

Какаовата паста е зърнеста маса, получена от смилането на какаови зърна или парченца. Какаово масло, съдържащо се в зърната, се разтапя по време на смилането и помага какаовите зърна да станат на паста. След меленето, какаовата паста постепенно се втвърдява на стайна температура.

Какаовата паста е начален продукт при производството на какао, какаово масло, какао на прах и всички други какаови продукти.

Източник: Зоя.БГ


Още публикации:

 
Share on Facebook

Няма коментари

...

Leave a comment

Colour of Cinnamon - един сайт за пътешествия, нещата от живота и страстта да готвиш. © 2011 ~ 2013 Криейтив Комънс договор
Произведението Colour of Cinnamon създадено от Диана Хърлечанова ползва Криейтив Комънс Признание-Некомерсиално-Споделяне на споделеното 3.0 Нелокализиран договор.
Trayan Reo ~ web & graphics design