Highslide for Wordpress Plugin
BulgarianEnglishSpanish

Задушено зеле и грах с тофу

 

Яхния с грах и зеле, сготвени с бадемово брашно и индийски подправки.

  • 1 малка зелка
  • 1 консерва сварен грах
  • 200 гр соево тофу
  • 3 с.л. бадемово брашно
  • 2 с.л. зехтин за готвене
  • 1 с.л. микс от индийски подправки
  • 200 гр сварен бял ориз (по желание)

Загрейте в дълбок съд растително масло и добавете нарязано на ситно зеле и грахта. Изсипете една водна чаша с вода и задушавайте на умерена температура докато зелето омекне. След около 20-30 минути добавете брашното като разбърквате внимателно. Ако водата се е изпарила добавете още половин чаша. Нарежете тофу и прибавете към съда заедно с микса от подправки. Задушете за още 5 минути.

Изсипете в широка чиния и по желание гарнирайте със сварен ориз.

Консумирайте докато е топло.

Добър апетит!


Още публикации:

 

Няма коментари

...

Leave a comment

Colour of Cinnamon - един сайт за пътешествия, нещата от живота и страстта да готвиш. © 2011 ~ 2013 Криейтив Комънс договор
Произведението Colour of Cinnamon създадено от Диана Хърлечанова ползва Криейтив Комънс Признание-Некомерсиално-Споделяне на споделеното 3.0 Нелокализиран договор.
Trayan Reo ~ web & graphics design