Highslide for Wordpress Plugin
BulgarianEnglishSpanish

Винен сайтан

 

Ароматно и изключително питателно ястие с пикантен сайтан.

  • 300 гр кафяв пълнозърнест ориз
  • 1 опаковка сайтан (ок. 200 гр.)
  • 200 гр гъби печурка
  • 1 праз лук
  • 3 с.л. домати за готвене (консервирани)
  • 2-3 с.л. бяло вино за готвене
  • щипка чили
  • щипка сол
  • щипка червен пипер

Сварете ориза според указанието на етикета и оставете настрана.

Нарежете всички продукти на дребно – лук, сайтан, гъби. Последователно запържете (в малко зехтин) в тенджера лука, добавете сайтан, гъбите, домат. След като водата започне да се изпарява добавете подправките и разбърквайте непрекъснато. По желание увеличете количеството на червения пипер. Най-накрая добавете виното и изключете котлона. Без да сваляте тенджерата оставете сместа още 5-10 минути докато падне температурата. Разбърквайте внимателно, за да не залепне по дъното.

Разделете в чиния една част ориз и една част сайтан. Консумирайте докато е топло.

Добър апетит!

 

 


Още публикации:

 

Няма коментари

...

Leave a comment

Colour of Cinnamon - един сайт за пътешествия, нещата от живота и страстта да готвиш. © 2011 ~ 2013 Криейтив Комънс договор
Произведението Colour of Cinnamon създадено от Диана Хърлечанова ползва Криейтив Комънс Признание-Некомерсиално-Споделяне на споделеното 3.0 Нелокализиран договор.
Trayan Reo ~ web & graphics design